Mère et enfant cuisinant avec des superhéros
Un bol de fromage frais avec des cubes de fromage Un bol de fromage frais avec des cubes de fromage Un bol de fromage frais avec des cubes de fromage

Pour savourer le côté onctueux de ces pâtes, assure-toi de les servir immédiatement. Et pour les amateurs de fromage dans la famille, parsème le tout de parmesan de l’Ontario!

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Préparation
10 min
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Cuisson
15 min
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Portions
4-6
icon Faciles
5
points
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INGRÉDIENTS

PRÉPARATION :

Étape 1

Dans une grande casserole d’eau bouillante salée, fais cuire les pâtes pendant environ 10 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient al dente. Égoutte les pâtes et remets-les dans la casserole avec 1 c. à soupe (15 ml) de beurre.

Étape 2

Entre-temps, dans une casserole, fais fondre le reste du beurre à feu moyen et fais revenir l’ail dans le beurre pendant 1 minute ou jusqu’à ce qu’il dégage ses arômes. Ajoute la crème et le bouillon; porte à ébullition. Ajoute le fromage à la crème, le sel et le poivre; baisse le feu à moyen. Mélange au fouet et laisse mijoter le tout doucement environ 2 minutes jusqu’à ce que le fromage à la crème soit fondu et onctueux.

Étape 3

Ajoute la sauce aux pâtes et mélange bien pour les enrober. Saupoudre de parmesan, mélange à nouveau pour bien enrober les pâtes avant de servir.

 tips alt PETIT TRUC
La surveillance parentale est requise pour faire cette recette!